Hamburger (reteta video)

de JamilaCuisine in Aperitive / Garnituri, 1 Sep 2012 | 7572 vizualizari

 

Tot ma bateau la cap ai mei sa le fac hamburger, dar nu se ivise niciodata ocazia. Asa ca ieri mi-am pus in cap sa fac hamburgeri si asta am si facut :). Dupa cum era si normal, am facut unii de inspiratie marocana punand in ei condimente si pasta de harissa

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne tocata de vita
  • chifle (una/persoana)
  • rosii (2-3 felii/persoana)
  • salata verde (o frunza/persoana)
  • branza felii (una/peroana)
  • 2 linguri de ketchup
  • 2 linguri de mustar
  • o leg de patrunjel verde
  • 1 lingura de cumin
  • 1 lingura de boia
  • 1 lingura pudra de curry
  • 1 lingura de pasta de harissa (sau mai mult daca va place mancarea picanta)
  • o legatura de coriandru verde
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger (reteta video):

Pentru inceput ne ocupam de carne. Condimentam bine carnea cu sare si piper, adugam condimentele, pasta de harissa, patrunjelul si coriandrul si amestecam bine compozitia. Lasam la frigiger pentru cel putin o ora.

Din pasta de carne modelam bile de marime potrivita pe care le aplatizam pentru a forma hamburgerii. Prajim hamburgerii intr-o tigaie grill foarte bine incinsa intorcandu-i pe amandoua partile.

Asamblare: Taiem chifle in doua si le punem la prajit pe grill. 

Vezi Reteta video

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Bya Ralu 1

02.09.2012, 18:55

super

RuxyRux 1

02.09.2012, 18:56

Grozav arata!

Cris2711 1

02.09.2012, 19:11

savurez la greu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

Cornulețe fragede - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 02.05 la 10:21

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Hamburger de casa